鹿肉だらけ

2/9　罠師Iさんが罠に鹿がかかったと
連絡をくれました

早速解体のお手伝いです

3歳のオスだそでです

いつもの川で内蔵を抜いて皮剥をします

今日は後ろ足と肋骨周りの肉を
頂きました


2/10地元の山で鹿猟です

猟期の終わりが近づいているため
皆さん撃つ気満々です
もちろん自分もですｗ


タツマに付き息をこらえて獲物が来るのを
待ちます

犬をかけて3分後勢子が鹿ゲット～

良い感じです


今日こそは撃つぞ！っと気負っているが
今日も通常運転で獲物来ないだろうな～
と思っている自分がいます


遠くで犬が獲物発見！と吠え立てます

耳をフルに稼働させてるいるが異常なし＾＾；

ボーとしていたら２０メーター程先に
3段角の鹿が顔を出します


まっじ？藪をかいている音なんかしませんでした


慌てて銃口を鹿に向けますが猛ダッシュで
逃げ始めます

銃を構え初めて銃床が頬に付く前に
視界から消えそうになっています

撃っちゃいましたｗ

安全装置は犬が鳴いたときから解除してます

発見から2秒位でしたが
逃げるに鹿に慌てての発砲です

当然中りませんｗ

次発は6粒を込めているため
余裕をもって排莢動作をしたら
ジャムったｗｗｗｗ

リピーターの動作未習熟ですね＾＾；

慌てて弾を取り除き3発目を
どうにか撃ったが獲物ははるか遠くで
悲しいお別れをしました・・・ｗ


その後数カ所で銃が鳴り
タツマ解除の無線が入りました



今日は鹿3匹です


本部で解体しますが
肉が多いｗ

山分け分配しても自分の取り分は
13キロほどありました


冷蔵庫と専用冷凍庫もすでに一杯です

昨日の鹿肉と合わせると20キロオーバー

冷凍保存のスペースは無いため
早速保存食の仕込み開始しましょう


今度は燻製を成功させなくては＾＾；