2013年01月03日
鹿のスペアリブ
正月開けて3日目 グループ猟に
行って来ました
猟場に年越しで泊まりこみの
グループは大物と出会えたと
ゴキゲンの様子です
朝一で見切りに行きます
先輩猟師のレクチャーを受けながら
軽い登山wをします
勢子の歩くルートもついでに
教えて頂きます
勢子はハードですね
狩りに行く前にバテそうです
見切りから帰ってきたら猟場を決定し
向かいます
風が吹き付けるタツマでジーと待機
今度は凍えてきそうです

小一時間自分の守備範囲を
ガン見していたら遠くで
3発鳴り 鹿を獲ったと無線が
入ります

数分後今度は犬が
子供のイノシシを抑えたと
連絡が入ります
本日はこれで終了です
皆で解体し山分けを行なってると
近所の人が訪ねてきました
ここは冬の間猟友会で借りている
家ですが オレンジのベストの集団が
集まってれると聞いて駆除依頼に来たそうです
畑やみかんなどの被害がひどすぎるので
頼むからイノシシや鹿を駆除してくれと
頼まれます
被害は切実ですね><

家に帰って肉を小分けしてる時に
ガスレンジの天火で鹿の肋骨を
焼いてみます
骨の周りに付いてる肉を
甘めのバーベキューソースに
つけながら齧りつくと
ウマ!
さっぱりな鹿の肉に
甘いソースが合います
一番のメリットは焼くだけと
簡単な事www
おせちに飽きてきていたので
美味しく頂きました^^
行って来ました
猟場に年越しで泊まりこみの
グループは大物と出会えたと
ゴキゲンの様子です
朝一で見切りに行きます
先輩猟師のレクチャーを受けながら
軽い登山wをします
勢子の歩くルートもついでに
教えて頂きます
勢子はハードですね
狩りに行く前にバテそうです

見切りから帰ってきたら猟場を決定し
向かいます
風が吹き付けるタツマでジーと待機
今度は凍えてきそうです

小一時間自分の守備範囲を
ガン見していたら遠くで
3発鳴り 鹿を獲ったと無線が
入ります

数分後今度は犬が
子供のイノシシを抑えたと
連絡が入ります
本日はこれで終了です
皆で解体し山分けを行なってると
近所の人が訪ねてきました
ここは冬の間猟友会で借りている
家ですが オレンジのベストの集団が
集まってれると聞いて駆除依頼に来たそうです
畑やみかんなどの被害がひどすぎるので
頼むからイノシシや鹿を駆除してくれと
頼まれます
被害は切実ですね><

家に帰って肉を小分けしてる時に
ガスレンジの天火で鹿の肋骨を
焼いてみます
骨の周りに付いてる肉を
甘めのバーベキューソースに
つけながら齧りつくと
ウマ!
さっぱりな鹿の肉に
甘いソースが合います
一番のメリットは焼くだけと
簡単な事www
おせちに飽きてきていたので
美味しく頂きました^^
Posted by vivikarua at 22:02│Comments(0)
│実猟